感情归感情,生意归生意。
跟师母的感情自然是没有问题的。
但一旦有金钱介入,性质可能就会改变。
诚然老师齐逢春,师母王连枝都不是斤斤计较,在乎利益的人。
‘翩翩浊世佳公子’也会一变而成‘戒律精严之头陀’。
人是会变的,特别是在这个充满诱惑和机遇的时代,人不可能对什么都保持敬畏之心。
允许老师和师母并不在乎钱,但如果是他们家里人呢?他们家里人有各种各样的需要用钱的地方,也就会影响到他们。
所以钱,用之前还是说明白的好。
‘春枝’餐饮公司成立之初,陆轩投资三十万,后期因为徐广胜给了一百万,就又追加了三十万,拢共六十万。
安悦作为另一名股东,投资三十万,其中有二十万,是保证金。
政策规定,1500人以上的学校,食堂承包人是要缴纳二十万履约保证金的。
眼下,算上全体学生和教职工,海城四中一共两千多人。
08年高中学校食堂净利润的政策红线是5,际经营中通过控制成本、提高翻台率、增加特色窗口等方式,做到7-8并不罕见。
除去寒暑假,周六日以及各种假期,平均营业时间在9个月左右。
在这 9个月中,想要实现盈利,日均营业额要做到2万元左右。
按照这个营业额,去掉人工水电、工资,再去掉安悦占股三分之一的分成利润。
陆轩每个月能赚到3万左右的纯利,想要收回成本需要两年左右。
周期看起来挺长,但这利润是按照学生一天最低的成本来计算的:早餐2元,午餐4元,晚餐4元。
实际的消费会比这个稍微多一些,所以收回成本的时间会短于两年。
同时还没有计算小卖部的利润。
跟之前丁大磊一样,陆轩在承包食堂的同时,也承包了学校小卖部,这一部分也是收入来源。
陆轩把小卖部交给殷雨晴的妈妈来打理,等到殷雨晴学业完成之后,再由她来管理。
综合这几项累加到一起,会被时间乐观估计,可以缩短到一年半。
这投资的六十万并非是陆轩手里的仅有资金,甚至可以简单理解为‘沉没成本’,不会对现有资金链造成冲击,可以‘不考虑’。
然而承包食堂除了盈利之外,还有一个巨大无比的好处,是陆轩愿意为之投入的原因,那就经验。
此经验并不是指他明白如何运营食堂,实际上食堂的运营都是交往王连枝,以及雇佣的专业团队,他只负责财务上的审核,以及年底分钱。
经验指的是‘春枝’餐饮公司运营高校食堂的经历,说直白点,就是有跟体制内机构合作的经历。
那这个经验可真的是太宝贵了,‘春枝’也不会只做海城四中这一家的生意,伴随着日后壮大,就可以发展分支,承接其他企业、机构的餐饮供应。
这些企业和机构一看,哎呦,你们春枝跟海城四中合作这么多年,一直运营平稳,不错。
虽然单薄,但在全世界这个看人情的社会,这就是加分项,改不了的。
生意要做得长远,陡然乍富是走不了多远的。
正所谓:流水不争先,争得是滔滔不绝,一直能进钱的方式才是最好的的方式……
“想什么呢?”
孙英杰手在眼前晃出残影,陆轩这才回过神来,说了句‘没什么,我们去吃饭吧’。
两人走到窗口,通过擦到透亮的玻璃,可以看到操作间里面工作人员都在忙忙碌碌的,跟之前丁大磊在的时候不一样,每个人脸上都没有那种不耐烦的戾气,一个个都是眼里有光,手里有活儿。
这是当然了,陆轩给他们开的工资,比常规食堂的工作人员要高百分之四十!
当时这定价被陆轩一提出来,安悦就惊愕地表示不可以,怎么能高出这么多?以后公司规模扩大了,工资还是要跟着涨,再涨,难道是要成倍增长了?
陆轩说服他的理由有两个。
第一个是这个工资比例是经过精细计算的,公司的运营成本可以完全复盖掉,公司不会损失多少的。
第二个,也是最重要的,一个对公司不好,极力压榨员工的公司,是根本走不远的。
很简单的道理,人的精力有限,专注力有限,让员工连轴转十几个小时之后,还让他们加班,能指望他们有好态度吗?
就象前世那些大型汽车企业,让员工工作十四个小时之后,还不给加班费,顶多就放点慰问品了事,本质上,把他们都当成核动力牛马。
但,他们是人啊。
如此情况下,员工就产生了报复心理。
有的焊接员工会故意跑虚焊;有的员工根本就不会把束线弄紧;有的员工会故意少打一圈膨胀螺丝。
更恐怖的是,负责质检的员工也是一肚子怨气,日常不能把通过的产品,在报复心理的加持下,全部通过。
于是,这些不合格产品就流入到普通消费者手里,