手里拿过油纸袋，迫不及待打开袋口，捻了一颗放进嘴里咬，顷刻间愉悦爬满整张脸。

冼耀文付好钱，已经吃了一颗的张爱玲捻了一颗到他嘴边，“啊，很好吃咯。”

冼耀文一张嘴，连丸子带手指一起咬入嘴里，并在手指上啜了一口。

张爱玲咯咯一笑，收回手指，接着捻她的丸子。

吃着走，路过一个做脆皮肉的摊子，张爱玲驻足看了一会，失望地摇摇头，“不是天聚号的响皮肉，做响皮肉要选上好的带皮五花肉，切成方块，用老汤煮到八成熟后上屉蒸烂，然后把肉的肉皮朝下放入煎锅，煎到肉皮稍稍发焦，冷却后肉皮就会变脆。

入口嚼时肉皮发出清脆的咯吱声，越嚼越香，瞬间即烂，这个一看就不好吃咯。”

“会有机会吃到的。”

冼耀文宽慰一句，拉着张爱玲继续往前。本章完

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