开。
现在,看着爬得满地都是南瓜藤,陆沉玉终于可以放开手脚,去摘南瓜苗了。
南瓜苗是一种非常美味的蔬菜。
南瓜苗也叫南瓜尖,是南瓜藤的顶端那嫩嫩的头,摘下来,撕掉表皮的绒毛,加点蒜蓉炒一炒就是一盆非常美味的菜肴了。
也可以是上汤的煮法,用肉末、皮蛋翻炒后加水煮出白汤,再把摘好的南瓜尖放下去煮一煮,一道擎天的上汤瓜苗就做好了。
南瓜花也是用上汤的做法,但味道会比瓜苗更清甜一点。
不过很可惜,现在那边不是瓜苗上市的季节,陆沉玉只能自己享受了。
除此以外,草莓也长得很好,就是还没有开花,陆沉玉也知道没有那么快。
还有土豆和红薯。
不知道是不是这边的土质问题,土豆和红薯都长得很快,现在苗郁郁葱葱的,看着就让人欢喜。
土豆苗不能吃,红薯叶可是能吃的。
虽然陆沉玉带过来的红薯是专门长红薯的,叶子虽然比不上那些专门吃叶子的品种,但经过这边“改造”过后,味道居然也不赖。
于是陆沉玉换掉了店里原本的水芹菜,红薯叶上市了。